初めての野菜
宅配の野菜のダンボールに おかのり という食べたことのない葉野菜が
入っていました。
野菜とつきあいにくい子どもがいると
八百屋やスーパーでは、食べたことない野菜はなかなか手が出しにくいけど
「いまがこれが旬です！」が詰まったダンボールの中身が届くと
さあ、どうやって子どもに美味しく食べてもらえるか と考える課題となって
私の料理の幅を広げてくれる。
野菜によっては、ほんとに頑なに
どうしても受け入れてもらえないヤツもいるんだけど・・。
おかのり、 すごくイイヤツでした。
おひたしに天ぷら 美味しかった。
